The 2-Minute Rule for قیمت عسل
The 2-Minute Rule for قیمت عسل
Blog Article
برای تولید فقط ۱ کیلوگرم عسل طبیعی به بیش از ۱ میلیون گل و بیش از ۴۰ هزاربار پرواز زنبورها نیاز است.[۱۹] هر زنبور در هر بار پرواز نزدیک به ۴۰ میلیگرم نکتار با خود حمل میکند. ویژگی مهم عسل آن است که در طولانی مدت فاسد نمیشود.[نیازمند منبع] برای نگهداری بعضی مواد به دور از فساد هم از آن استفاده میشود مثلاً شاهتوت را با آن مخلوط میکنند و هر چند روز یک بار آن را وارونه میکنند تا عسل به همه جای آن برسد و بدین طریق شاهتوت تا یک سال فاسد نمیشود.
این مواد معدنی به حفظ تعادل الکترولیتی بدن، تقویت عضلات و استخوان ها، و حفظ فشار خون سلامتی کمک می کنند.
به طور کلی رطوبت کم عسل در کنار فشار اسمزی زیاد و اسیدی بودن آن باعث توقف فعالیتهای عوامل عفونتزا و میکروبها میشود.
به طور کلی بهبود مشکلات کبدی با عسل به سه طریق اتفاق میافتد.
براساس منبع اصلی گیاهی که عسل از شهد آن ساخته شدهاست. مانند عسل عناب، عسل زرشک عسل گز، عسل آویشن، عسل گون، عسل بهار نارنج، عسل سدر، ولی به علت متنوع بودن گیاهان منطقه استقرار کندوها، عسلهای به دست آمده کمتر تکگلی بوده و بیشتر از چندین گیاه تولید میشوند.
این باکتری می تواند به تولید توکسین هایی که سمی هستند منجر شود. بنابراین، نگهداری مناسب عسل و جلوگیری از آلودگی آن بسیار مهم است.
در قرآن در دو سوره از عسل یاد شدهاست.[۶۹] همچنین در قرآن سورهای کامل به نام نحل به معنای زنبور عسل نامگذاری شدهاست. کلمهٔ نحل دو مرتبه و در آیات ۶۸، ۶۹ این سوره ذکر شده و در این آیات به خلقت زنبور و خاصیت شفابخشی عسل اشاره شدهاست و در انتها از اهمیت تفکر در زندگی زنبوران عسل و دریافت نشانههای الهی یاد شدهاست:
عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد.
گذشت مدتی میتواند در قسمتهای داخلی هم رشد نماید.[۱۷] در واقع باید دانست که هر بار که حیوان کوچکی مانند موش یا حشره وارد کندو میشود، توسط زنبورهایی که نمیتوانند آن را به بیرون حمل کنند با نیش کشته میشود.
برخی مطالعات نشان داده اند که عسل می تواند به عنوان یک مکمل به درمان بیماری های مقاوم به دارو مثل عفونت های تنفسی کمک کند.
این ویژگی طبیعی عسل است و نشان دهنده اصالت آن می باشد. عسل تقلبی ها عمداً این ویژگی را نخواهند داشت.
[۳۴] شواهدی مبنی بر استفاده از عسل در سایر درمانهای زخم از کیفیت پایینی برخوردار است و نمیتوان نتیجهگیری محکم و مطمئنی در این رابطه گرفت.[۳۵][۳۶] شواهدی از استفاده از محصولات مبتنی بر عسل برای درمان زخمهای استاز وریدی یا ناخن فرورفته پا وجود ندارد.[۳۷][۳۸] چندین محصول عسل برای استفاده درمانی توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای درمان زخمها و سوختگیهای جزئی تأیید شدهاند.[۳۹]
همانطور که در ابتدای مطلب گفتیم خواص برشمرده شده برای عسل طبیعی در منابع مختلف آنقدر click here زیاد است که گاهی یک کتاب کامل را به آن اختصاص دادهاند.
نکته مهم: بیماران دیابتی باید حتما قبل از گنجاندن عسل در برنامه غذایی خود با پزشک خود مصرف کنند. چون میزان مصرف بسیار وابسته به درجه بیماری است.